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La chinampa es un método de cultivo que se utilizaba por los mexicas para ampliar el territorio en lagos y lagunas del Valle de México y en las que cultivaban flores y verduras
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Las chinampas son terrenos de cultivo que se construyen sobre lagunas. Esta técnica de cultivo azteca, que se encuentra cerca de Ciudad de México, se está implantando con éxito para recuperar la población de manglares en otras regiones del país, como en Veracruz