El mecanismo del sistema digestivo comprende a todos los procesos
mecánicos y químicos involucrados en la transformación de los alimentos
incorporados en nutrientes simples y asimilables, comprende la digestión
mecánica mediante la cual por medio de la masticación y las
contracciones o movimientos peristálticos de los órganos que forman el
tubo digestivo transforman los alimentos en Bolo alimenticio( boca),
quimo( estómago) quilo( intestino delgado) y la digestión química
realizada por las diversas enzimas digestivas secretadas por órganos
importantes mediante la cuál los alimentos se transforman en sus
unidades esenciales, los carbohidratos en osas simples o monosacáridos,
los lípidos en ácidos grasos( glicéridos u triglicéridos) y glicerina,
las proteínas en cadenas polipeptídicas y estas en aminoácidos simples y
esenciales, los ácidos nucleicos en Nucleótidos contenidas en el quilo
intestinal y que por medio de las vellosidades intestinales a nivel del
Yeyuno-íleonn son absorbidas y transportadas hacias todas las células
del cuerpo.
Las enzimas digestivas son sintetizadas en las glándulas salivales(
Ptialina o amilasa salival) quien comienza la degradación química del
almidón, la pepsina, tripsina, quimiotripsina, enterocinaa,
carboxipeptidas, aminotrasnferasa todas involucradas en la
trasnformación de las proteínas en aminoácidos simples sintetizadas en
el estómago, en el jugo pancreático y las lipasas involucradas en la
trasnformación de los lípidos en glicerina y ácidos grasos simples
sintetizadas en el jugo pancreático y en el jugo intestinal.
ESpero te ayuDe!!!
