La forma más simple es la evaporación. Si expones un balde plano con agua salada al sol, ésta se evaporará, pero dejará en el balde la sal que contiene, ya que ésta no sufre el fenómeno que convierte al agua líquida en vapor. Entre más lenta sea la evaporación, más grandes serán las partículas de sal que se forman. Puedes poner un plástico con forma de embudo y un recipiente más pequeño donde pueda gotear el agua que se evapora y que se condensa en el plástico (se convierte en vapor y al tocar el plástico se vuelve líquida nuevamente pero sin la sal).Source:Biólogo
