Colágeno. Proteína estructural que forma el armazón de las fibras conectivas de nuestro cuerpo.
Actina. Proteína estructural y funcional que actúa como esqueleto de la célula e interviene en muchas de sus funciones como sostén y locomoción.
Bombas de las membranas celulares. Responsables de regular el equilibrio electrolítico (de iones, lo que normalmente llamas minerales) de tu cuerpo. La principal es la bomba de sodio-potasio.
Disacaridasas. Enzimas (un tipo de proteínas) que se encargan de la digestión de pequeños azúcares en el intestino. La lactasa, por ejemplo, digiere la lactosa. Su ausencia es una de las causas de intolerancia. La maltasa digiere la maltosa; la sacarasa, la sacarosa.
Peptidasas. Proteínas encargadas de digerir a otras proteínas que ya no son utiles o cuya concentracion en exceso puede ser nociva.
Lipasas. Proteínas que hacen lo propio con los lípidos.
