Pozole, tamal, corunda, huchepo. Arte culinario purépecha.
Ansina, se sigue usando, significa así.
Pozol, en Tabasco. Es una bebida fresca preparada con maíz y cacao, molidos o quebrados.
Chinampa.
Purépero, Cuitzeo, Cuerámaro, Tacámbaro, Puruarán, etc.
Saludos.
Todavía muchas.
