Introducción. Es de entender que los esqueletos de las aves y su anatomía son diferentes al de los humanos en muchos aspectos por su naturaleza, pero tratamos de investigar y realizar una comparación En estos últimos tiempos la agricultura ha
expresado un importante crecimiento; no sólo en la producción de toneladas de carne y huevo sino también en el consumo interno y las exportaciones de productos y sus productos . En este contexto económico favorable sobre la importancia de la gallina