La hematosis es el proceso por medio del cual algunos seres vivos realizan un intercambio de gases entre la sangre y el ambiente exterior. Gracias a este proceso se logra por difusión simple la eliminación del dióxido de carbono (CO₂) y la fijación de oxígeno (O₂).
La hematosis ocurre en los pulmones, específicamente en alvéolos pulmonares, que son los ventrículos terminales del árbol bronquial, con forma de sacos y con un recubrimiento de un líquido que contiene un agente tensoactivo.
