El final del enunciado me confunde bastante. No sé por qué pones "... mida 30 grados".
Lo que puedo decirte con los datos del enunciado es que cualquier decágono regular tiene el mismo valor de ángulos centrales y se calcula bien fácil porque hay que dividir el total de grados que tiene la circunferencia (360º) entre los lados del polígono, en este caso entre 10, por tanto el valor de uno de los ángulos centrales de cualquier decágono regular es: 360 : 10 = 36º
Saludos.