tsachilas: son un pueblo indígena que habita en las provincias de Santo Domingo de Tsáchilas en Ecuador
achiote: es una especie botánica arborescente de las regiones intertropicales de América
huito: Es un árbol que logra una altura de hasta 25 metros. El fruto se emplea para preparar bebidas espirituosas, como el "huitochado", o mermeladas, refrescos, jarabes, helados, dulces y otros preparados.
