La Sabia bruta básicamente está constituída por agua y sales minerales que son absorbidas por los pelos radicales y conducida por los vasos leñosos o ascendentes del Xilema, la Sabia elaborada es aquella que el vegetal fabrica por Fotosíntesis y contiene una gran variedad de moléculas orgánicas como glucosa, sacarosa, almidón, lípidos, proteínas, esta sabia es conducida a todas las partes del cromo vegetativo por los vasos cribosos o descendentes del Floema.
