Si, creo que se ha incrementado pero en realidad ha sido guiado (Marketeado).
Nos han vendido la idea que la Gastronomia peruana es lo maximo en el mundo
lo cual creo que es muy cierto, no tenemos que envidiarle nada a otros paises
otra cosa son los bailes tradicionales de Puno el Cusco, Cajamarca y lo rico que es nuestra cultura e historia.
Sin embargo como siempre se trata de hacer que la gente coma mas comida o platos de bandera como el CEVICHE, Pollo a la Brasa, etc etc a costa de malograr nuestra salud, estos platos tan ricos y sabrosos, no son de los mas sanos
y creo que nos estan malogrando la salud de a pocos.
si no me crees observa las cantidades de personas que tienen DIABETES, CANCER, Sobrepeso, Gastritis, problemas de Presion, Problemas de Estres Cronico, etc etc.
Suerte, espero no haberte aburrido con estas verdades
Profesoy
