El calor es una forma de energía y la temperatura es la manifestación de ese calor, pero uno es independiente de la otra.
Fíjate: un cerillo o fósforo tiene una alta temperatura (750 a 1000 ºC), pero es incapaz de producir calor suficiente como para calentar un litro de agua en una olla. Pero aunque un horno esté a 180 ºC, sí tiene esa capacidad.
El calor, como te dije es energía y si pones a quemar un tronco, éste lo hará con una determinada temperatura, pero la conversión de tronco a cenizas, liberará la energía que su estructura posee. Si en lugar del tronco, tu colocas a quemar una piedra de carbón de coque (del tipo que se empleaban en las locomotoras a vapor) del mismo tamaño que ese tronco, su conversión de piedra a cenizas, liberará bastante más energía que el tronco anterior. En el primer caso -y es solo un ejemplo- podrás calentar 1 litro de agua a 100 ºC y en el segundo 3 litros de agua a 100 ºC, aunque ambos ardan a -digamos- 200 ºC. Con un cerillo, que levanta la temperatura ya dicha, tal vez llegues a hacer hervir tan solo unas gotas de agua.
Entonces, el calor es la capacidad de aportar energía a otro cuerpo que tiene menos energía que el anterior. Fíjate cómo cuando tenemos frío y nos acercamos a otra persona, pese a que no tiene una excesiva temperatura (pues la normal ronda los 37 ºC), sí puede reconfortarnos, entregandonos energía calorífica. Si quisieras hacer eso mismo con un cerillo (y aún con toda la caja), solo conseguirías quemarte y seguirías en definitiva tan gélida como antes.
De ésta forma tal vez -y es solo un ejemplo- el calor que contiene un litro de agua de 40 º C, es mayor que el de un cerillo ardiendo a 1000 ºC. Así, volvemos al principio: el calor es esa energía (ese estado de aumento de vibración atómica extendida a toda la masa del cuerpo que la contiene) y la temperatura una manifestación externa de ese calor, pero uno es independiente de la otra.
Saludos
Todos sabemos que cuando calentamos un objeto su temperatura aumenta. Amenudo pensamos que calor y temperatura son lo mismo. Sin embargo este no es el caso. El calor y la temperatura están relacionadas entre si, pero son conceptos diferentes.
El calor es la energía total del movimiento molecular en una sustancia, mientras temperatura es una medida de la energía molecular media. El calor depende de la velocidad de las partículas, su número, su tamaño y su tipo. La temperatura no depende del tamaño, del número o del tipo. Por ejemplo, la temperatura de un vaso pequeño de agua puede ser la misma que la temperatura de un cubo de agua, pero el cubo tiene más calor porque tiene más agua y por lo tanto más energía térmica total.
El calor es lo que hace que la temperatura aumente o disminuya. Si añadimos calor, la temperatura aumenta. Si quitamos calor, la temperatura disminuye. Las temperaturas más altas tienen lugar cuando las moléculas se están moviendo, vibrando y rotando con mayor energía.
Si tomamos dos objetos que tienen la misma temperatura y los ponemos en contacto, no habrá transferencia de energía entre ellos porque la energía media de las partículas en cada objeto es la misma. Pero si la temperatura de uno de los objetos es más ala que la otra, habrá una transferencia de energía del objeto más caliente al objeto más frío hasta que los dos objetos alcancen la misma temperatura.
La temperatura no es energía sino una medida de ella, sin embargo el calor sí es energía.
