Es la unidad de masa. También llamado quilate.
El termino procede de la antigua palabra griega Keration, que significa algarrobo, por las semillas de este fruto eran utilizadas en la antuguedad para pesar joyas y gemas.
Quilate de joyeria: para pesar gemas y perlas
Quilate de orfebreria: Designa la ley (pureza) de los metales utilizados en las joyas
