La lancha va sobre el agua, y por eso mismo las velocidades se suman (viendolo desde la orilla del rio), si pudieras pararte sobre el agua y dejar que esta te moviera, la lancha se moveria a 15 m/s, todo depende de la referencia que uses.
Pero como lo ves desde la orilla (tu velocidad de "observacion" es 0), la velocidad total de la lancha seria de 15+12=27m/s.
:D